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ZOX Super High Gravity

Limited Edition - 2025

Análise elaborada por:

Marcelo Henrique Breda

Mestre cervejeiro

BJCP Certified

Sommelier de Cervejas - ABS-SP

Tecnólogo Cervejaria Avançada pelo SENAI-RJ

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Análise Sensorial

​Aparência

Licorosa e de coloração âmbar-claro límpido e convidativo, remetendo aos melhores whiskeys. Carbonatação inexistente, sem formação de espuma, as trilhas de “lágrimas” de álcool no copo são marcantes.

Aroma

Extremos e complexos, o álcool aparece, o que é esperado devido ao seu alto teor, potencializando as sensações de aroma que trazem notas de tâmaras com leve toque de caramelo e um dash de tostado. O final adocicado do aroma surpreende.

Sabor

Seco de início, porém muito agradável, malte aparente, notas tostadas muito bem colocadas e novamente as tâmaras se apresentam com delicadeza.

Aftertaste

Um leve dulçor aparece na boca, preservando a sensação de corpo denso e um generoso equilíbrio trazido pela agradável sensação de aquecimento.

Impressão geral 

Provavelmente será a cerveja mais intrigante que você já provou.

Potente e delicada ao mesmo tempo.

Equilibrada e agradável independentemente de seus 40,0% ABV, que são exclusivamente advindos do seu processo fermentativo.

Sua sofisticação desde a bebida em si, passando pela sua garrafa exclusiva e finalizando em sua caixa personalizada, agrega um enorme valor à experiência da degustação.

 

“Uma bebida incrível que coloca a cerveja brasileira

em um novo patamar de sofisticação!” 

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